Чіпси З Сиром Дорблю

Сир натерти на дрібній тертці.

Сформувати на папері для випікання невеликі купки із сиру.

Цибулю дрібно нарізати.

На сковороді розігріти олію та додати дорблю.

Влити вершки та зменшити вогонь до середнього.

Приправити чорним перцем.

Як тільки сир повністю розплавиться, зрушити його на половину сковороди та додати цибулю на порожню частину.

За хвилину перемішати і посолити.

Збризкати соком лимона і перемішати. Зняти з вогню.

Викласти соус, що вийшов, на сир (приблизно по половині чайної ложки) і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів.

Через 6-7 хвилин чіпси готові. Остудити та перекласти на блюдо.