Чіпси з сиром дорблю

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир натерти на дрібній тертці.

   

2. Крок 2

   Сформувати на папері для випікання невеликі купки із сиру.

   

3. Крок 3

   Цибулю дрібно нарізати.

   

4. Крок 4

   На сковороді розігріти олію та додати дорблю.

   

5. Крок 5

   Влити вершки та зменшити вогонь до середнього.

   

6. Крок 6

   Приправити чорним перцем.

   

7. Крок 7

   Як тільки сир повністю розплавиться, зрушити його на половину сковороди та додати цибулю на порожню частину.

   

8. Крок 8

   За хвилину перемішати і посолити.

   

9. Крок 9

   Збризкати соком лимона і перемішати. Зняти з вогню.

   

10. Крок 10

    Викласти соус, що вийшов, на сир (приблизно по половині чайної ложки) і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів.

    

11. Крок 11

    Через 6-7 хвилин чіпси готові. Остудити та перекласти на блюдо.