Легкий Спред Із Фети З Часником Та Зеленню

Сушений орегано - 1 чайна ложка

Сир фета - 120 г

Часник - 1 зубчик

Натуральний йогурт - 900 г

Рублена петрушка - 3 чайні ложки

Оливкова олія extra virgin - 1 столова ложка

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Подавайте з підсмаженим напоєм або свіжими овочами.

1 Крок

Викладіть йогурт у кілька шарів марлі та підвісте над мискою мінімум на 8 годин, а краще всю ніч.

2 Крок

У блендері змішайте йогурт, фету, подрібнений часник, трохи солі, оливкову олію, петрушку та орегано. Злегка збийте.