Лазання Зі Шпинатом Та Артишоком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування80 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Лазання зі шпинатом та артишоком дарує справжню насолоду завдяки ніжній зеленій начинці, вишуканим ноткам розмарину та м'якому поєднанню фети й моцарели. Овочевий бульйон додає соковитості, а аромат обсмаженої цибулі та часнику створює затишну атмосферу. Ця страва ідеально пасує для вечері у колі родини або друзів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії233
-
Протеїни13
-
Жири16
-
Вуглеводи19
Інструкція приготування
Використовуйте витриману фету для яскравішого смаку, а листи лазаньї можете не відварювати, якщо соус достатньо рідкий. Перед подачею дайте лазані настоятися — так вона буде краще нарізатися і триматиме форму.
Нагрійте духовку до 170 °С. Змастіть блюдо для запікання олією. Влийте у велику каструлю воду, посоліть і доведіть до кипіння.
Додайте макарони і варіть 8-10 хвилин або доки вони не будуть готові al dente. Злийте воду.
Змастіть велику сковороду олією та розігрійте на середньому вогні.
Підсмажте цибулю і часник до м'якості або поки цибуля не стане хрустким.
Додати бульйон і розмарин і довести до кипіння.
Додайте артишок та шпинат. Зменшіть вогонь і смажте при невеликому кипінні протягом 5 хвилин.
Додати соус для макаронів.
Викладіть суміш із артишоків на дно форми для запікання, а зверху покладіть 3 відварені листи лазаньї.
Збризкайте склянки сиру моцарелла на листи лазаньї. Знову викладіть два такі шари їхніх артишоків та лазаньї. Зверху викладіть артишоки та посипте моцарелою. Посипте феттою.
Запікайте, накривши фольгою протягом 40 хвилин. Зніміть фольгу та запікайте ще 15 хвилин без фольги. Перш ніж нарізати, дайте настоятися протягом 10 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ