Локшина Соба З Чилі, Імбиром Та Соєвим Соусом

Нарізати часник та імбир дрібно, чилі – смужками. Дрібно нарізати зелену цибулю.

Відварити локшину соба в окропі 3 хвилини. Відкинути на друшляк, промити холодною водою.

Розігріти вок на середньому вогні. У кунжутній олії обсмажити часник, чилі та імбир приблизно 1,5 хвилини.

Додати локшину, соєвий соус та зелену цибулю. Смажити 2,5 хвилини, помішуючи.

Додати|добавляти| лимонний сік, перемішати. За 20 секунд зняти з вогню.