Локшина З Сосисками, Помідорами Та Зеленим Чилі Перцем.

Відваріть пасту аль денте відповідно до інструкцій на упаковці. 0,5 склянки рідини, в якій варилася паста, збережіть.

Обсмажте часник та зелений чилі на оливковій олії. Коли перець починає розм'якшуватися, викладіть помідори. Через 2 хвилини викладіть сосиски та шинку, перемішайте.

Влийте вершки, тертий пармезан та мелений перець. Якщо консистенція занадто густа, додайте трохи рідини, у якій варилася паста. Викладіть пасту. Перемішайте. За смаком посоліть. Подавайте негайно.