Локшина Пад-Тай З Креветками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Локшина пад-тай з креветками — це яскрава східна страва, де пряний часник, ніжна зелена цибуля та хрумкі паростки квасолі ідеально поєднуються з соковитими креветками у вишуканому соусі. Завершує страву легкий аромат м’якої м’яти й крапля свіжого лайма, що дарують їй гармонійну свіжість і незабутню текстуру.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1015
-
Протеїни27
-
Жири84
-
Вуглеводи41
Інструкція приготування
Обсмажуючи креветки, не переварюйте їх: достатньо буквально хвилини до рожевого кольору. Додавайте локшину вже змоченою й злегка теплою — так вона рівномірно вбере соус і залишиться ніжною.
На олії обсмажити креветки, додати цибулю і часник, трохи обсмажити і додати злегка збите яйце.
Яйце смажити до готовності з двох сторін, потім поламати на великі шматки. Додати підготовлену локшину, соус, перемішати і додати паростки сої.
Зняти з вогню, додати|добавляти| подрібнений арахіс, зелену цибулю і сік лайма.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ