Крильця промити. Потім розрізати крила навпіл, але не до кінця, тобто зробити глибокий надріз, але залишити цілими.
Змішати усі інгредієнти для маринаду.
Залити крила маринадом, добре перемішати і залишити на 3 години в холодильнику маринуватися (менше гірше, краще).
Викласти крила на лист і трохи посипати паприкою або приправою для курки для гарної скоринки. Розігріти духовку до 200 градусів і смажити 35-40 хвилин до готовності.