Курячі котлети із висівками — це ніжна страва з м’яким смаком курки, легкою пряністю часнику та апетитною скоринкою. Висівки додають особливої текстури й користі, а вершкова нотка від сметани дарує неповторну соковитість. Ідеальний вибір для сімейної вечері, коли хочеться легкості та домашнього затишку на тарілці.
Щоб котлети вийшли ще більш пухкі, додайте до фаршу столову ложку несолодкого йогурту або сметани. Замість висівок можна використати кунжут або пластівці для цікавого смаку й додаткової хрусткості.
Приготувати фарш: філе, цибуля, часник, спеції.
Деко змастити оливковою олією. Сформувати невеликі кульки, обваляти у висівках та викласти на деко.
Можна на кожну покласти чайну ложку сметани, то буде соковитий! Помістити в духовку на 20-30 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ