Перейти до вмісту

Курячі грудки з травами в духовці

Курячі грудки з травами в духовці
Курячі грудки з травами – це ніжне філе, просочене ароматом м'яти, естрагону та петрушки з легким натяком на мед і лимон. Соковита текстура поєднується з пряною свіжістю та легкістю. Ця страва здатна додати затишку сімейній вечері або стати витонченим акцентом святкового столу.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб філе зберегло ідеальну соковитість, не перетримуйте його в духовці та обирайте курятину однакової товщини. Якщо немає естрагону, оберіть базилік – його яскравий аромат чудово пасує до страви.
  1. Крок 1

    Видалити стебла у всіх пряних трав, дрібно нарізати листя. Часник очистити та подрібнити

  2. Крок 2

    З'єднати мед, оливкову олію (3 столові ложки), порізані трави та часник. Добре перемішати

  3. Крок 3

    Філе грудок обсушити паперовим рушником, покласти в герметичний контейнер, залити маринадом і закрити кришкою. Залишити маринуватися на у прохолодному місці

  4. Крок 4

    Змастити оливковою олією жароміцну форму і покласти в неї курку. Посолити, поперчити і влити маринад, що залишився.

  5. Крок 5

    Поставити в розігріту до 210 градусів духовку та запікати . Подавати з рисом та овочами.

Поживна цінність

Калорії
291 ккал
Протеїни
32 г
Жири
16 г
Вуглеводи
5 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі грудки з травами в духовці

Як вийшло?

Відгуки