Курячі Грудки З Травами В Духовці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Курячі грудки з травами – це ніжне філе, просочене ароматом м'яти, естрагону та петрушки з легким натяком на мед і лимон. Соковита текстура поєднується з пряною свіжістю та легкістю. Ця страва здатна додати затишку сімейній вечері або стати витонченим акцентом святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії291
-
Протеїни32
-
Жири16
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Щоб філе зберегло ідеальну соковитість, не перетримуйте його в духовці та обирайте курятину однакової товщини. Якщо немає естрагону, оберіть базилік – його яскравий аромат чудово пасує до страви.
Видалити стебла у всіх пряних трав, дрібно нарізати листя. Часник очистити та подрібнити
З'єднати мед, оливкову олію (3 столові ложки), порізані трави та часник. Добре перемішати
Філе грудок обсушити паперовим рушником, покласти в герметичний контейнер, залити маринадом і закрити кришкою. Залишити маринуватися на 2 години у прохолодному місці
Змастити оливковою олією жароміцну форму і покласти в неї курку. Посолити, поперчити і влити маринад, що залишився.
Поставити в розігріту до 210 градусів духовку та запікати 25 хвилин. Подавати з рисом та овочами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ