Курячі Тефтелі З Помідором Та Цибулею На Овочевій Подушці
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування120 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії260
- Протеїни23
- Жири10
- Вуглеводи20
Інструкція приготування
Це універсальна страва, коли вам потрібно швидко і задовольнити багато людей. Нарети можуть бути з будь -якого фаршу. Суміш замерзлих овочів також може бути на ваш смак. Якщо в процесі підготовки ви розумієте, що від продуктів мало вологи, то ви можете додати гарячу воду в форму для випічки, трохи, приблизно склянку. Також за кілька хвилин до приготування ви можете посипати стравою тертим сиром або прикрасити готову страву дрібно нарізаними травами. Якщо вам здається, що гарнір не вистачає для м'яса, то ви можете збільшити кількість овочів на стільки, скільки дозволить вам випічка. Наприклад, візьміть не два пакети овочів, а чотири -шість. Час підготовки також залежить від вашої духовки, краще завжди перевіряти м'ясо на наявність готовності, тут легко зробити з виделкою або ножем, проколяючими і дивлячись на бульйон, який буде текти з фрикадельки - прозорі, а це означає готовий. Бон -апетит!
Підготуйте основні продукти.
Овочів не можна розморожити, а лише невеликий випуск.
Цибуля тонко вирізайте цибулю.
Яйця розбити в миску і додати|добавляти| нарізану цибулю.
Додати сіль з травами.
Змішувати.
Додати яєчну масу у фарш і перемішати.
У перемішаний з яйцем і цибулею фарш додати панірувальні сухарі.
Все перемішати ретельно.
Наріжте помідор кубом.
Додати у фарш.
І знову все ретельно перемішати.
Далі заморожені овочі викласти в лист.
Сіль трохи звичайної солі.
З фаршу м’яса утворюйте прорізи і поставте на вершину овочів.
Зверху трохи посипати панірувальними сухарями (для скоринки).
Поставити у духовку, розігріту 180 градусів, на 45 хвилин.
Покладіть готові фрикадельки в порції разом з овочами і подавайте на стіл.