Курячі Стегна Тушковані З Цибулею, Помідором Та Солодким Перцем
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії2598
- Протеїни177
- Жири193
- Вуглеводи44
Інструкція приготування
У даному рецепті можна використовувати філе індички або будь-яке м'ясо, що швидко готується. Так як ми готуємо без води або бульйону, рекомендується брати трохи заморожений продукт, він розтане та утворює бульйон. Кількість овочів чи зелені можна коригувати, як і приправи.
Підготувати продукти, промити філе.
Цибулю очистити і нарізати півкільцями.
Помідор нарізати півкільцями, потім четвертинками (або зручним для вас способом).
Перець нарізати соломкою чи півкільцями.
У сковороду, вок або сотейник налити олію і почати обсмажувати перець.
Потім додати цибулю.
Потім помідори.
Зелень нарізати дрібно.
Додати до овочів, що готуються.
Все перемішати і посолити до смаку (приблизно 1 чайна ложка солі).
Зверху покласти філе стегна.
Все перемішати та згасити під кришкою майже до готовності курки, періодично перемішуючи.
Додати орегано.
Потім додати сушений часник.
Все перемішати і згасити ще 10 хвилин.
Розкласти порційно, додавши будь-який гарнір.