Солити цю страву не слід. До готової страви відмінно підходить гарнір з бурого та дикого рису, а також свіжа або маринована цибуля кільцями. Соєвий соус можна використовувати як готовий маринад для курячого шашлику.
Курячі грудки очистити від кісток і хрящів, розділити на 4 пластини.
Часник дрібно посікти, обсмажити протягом хвилини на розпеченій олії.
На сковороду з часником викласти філе, обсмажити по півхвилини з кожного боку.
Залити курку соєвим соусом, додати|добавляти| приправи.
Гасити на маленькому вогні близько 10-15 хвилин.