Листкове тісто розкотити в тонкі коржі.
Зелень дрібно|мілко| нарізати.
Курячі грудки посолити, поперчити, обваляти в зелені, укласти на середину коржів і щільно загорнути.
Загорнуті в тісто грудки укласти на змащене|змазати| маслом|мастилом| деко і запекти в духовці.
Подавати до столу гарячими з курячим чи овочевим бульйоном.