Куряче Філе В Майонезі

Вийняти філе курячої грудки з морозильної камери і дати їй розтанути.

Нарізати кубиками середньої величини.

На суху сковороду (або з додаванням невеликої кількості олії) викласти шматочки філе. Додати 10 столових ложок майонезу (рівно половина упаковки).

Перемішати так, щоб майонез розподілився на всі шматочки. Накрити кришкою та залишити на 20–30 хвилин. Після закінчення часу знизити вогонь і періодично помішувати.

Додати 5 столових ложок сметани. Перемішати.

Додати сіль та перець за смаком. Ретельно перемішати.

Якщо тушкувати страву 10-15 хвилин без кришки, курка залишиться в підливі. Якщо кришку не знімати, курка підрум'яниться.