Підготуйте необхідні інгредієнти.
Цибулю очистіть, ретельно промийте під проточною водою, наріжте соломкою та викладіть у сковороду. Додайте рослинну олію.
Моркву очистіть, добре промийте під проточною водою, наріжте соломкою та додайте до сковороди.
Поставте сковороду на вогонь. Обсмажуйте овочі до золотистого кольору.
М’ясо ретельно промийте під проточною водою, злегка обсушіть, наріжте середніми кубиками або соломкою.
Викладіть нарізане філе до овочів у сковороду. Посоліть за смаком. Обсмажуйте під відкритою кришкою.
Обсмажте м’ясо з усіх боків.
Часник очистіть, промийте й наріжте довільними шматочками. Додайте до сковороди.
Додайте приправу для курки за смаком.
Рис промийте під проточною водою. Злийте воду. Викладіть рис у сковороду.
Акуратно розподіліть м’ясо поверх рису, додайте 300 мл води. За потреби досоліть.
Покладіть у сковороду два лаврових листки. Накрийте сковороду кришкою. Готуйте приблизно 20–30 хвилин, не перемішуючи.
Подавайте страву гарячою.