Курячий Суп З Гарбузом

Викласти курку у велику каструлю, залити 5 л води та поставити на вогонь.

Коли вода закипить, додати очищені та нарізані овочі та варити ще як мінімум годину. Але взагалі чим довше цей суп вариться, тим він смачніший. Сіру пінку від курки можна зняти, але бульйон від неї буде лише наварити. Насамкінець посолити.

Викласти на велику страву овочі та курку. Бульйон розлити по тарілках, а решту кожен нехай кладе собі за бажанням.