Курячий Салат З Яблуком Та Горіхами.

В окремі ємності три яєчні жовтки та білки. Куряче м'ясо відварюємо і дрібно ріжемо. Цибулю ріжемо дрібними кубиками, сир та яблука трьом на великій тертці.

Тепер беремо велику страву та викладаємо інгредієнти шарами у формі черепахи. Спочатку йдуть білки, змащені майонезом, потім курка, цибуля, майонез, яблука, сир, майонез, яєчні жовтки. Горіхи чистимо і товчемо. Посипаємо ними салат.

Голову робимо черепасі з жовтка, очі – з перцю, лапки та хвостик із маринованих огірків.