Салат З Куркою, Зеленим Яблуком Та Фетою

Куряче філе відварити. Поки воно остигає робимо заправку.

Всі інгредієнти для заправки (яблучне пюре, сік, оцет, гірчиця, сіль, перець, чебрець, розмарин) викладіть у блендері та збийте до однорідної маси.

Курку, гриби, фету, дрібно нарубану м'яту і петрушку змішайте в салатниці. Заправити соусом і перемішайте.

Викладіть шпинат на дно тарілки, зверху приготований салат. Прикрасьте слайсами яблука та подавайте. Можна присипати зверху рубаними горіхами.