Курячий бульйон з рисом та зеленню

Як приготувати

1. Крок 1

   У киплячу воду покласти курку, цілу цибулину і натерту на терці моркву, сіль і спеції за смаком. Зварити міцний бульйон.

2. Крок 2

   Окремо в підсоленій воді відварити рис, потім промити і висипати знову в каструлю. Курку витягнути з бульйону, обробити.

3. Крок 3

   По тарілках розкласти порціями рис, залити гарячим бульйоном і кожну тарілку додати шматочком курки. Посипати зеленню.