Основні Страви
Курячі Ніжки В Кокосовому Молоці З М'яТою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штуки
банок
столові ложки
зубчика
на кінчику ножа
стебел
за смаком
Харчова цінність
- Калорії398
- Протеїни27
- Жири30
- Вуглеводи4
Інструкція приготування
1 Крок
Ніжки помити, зняти шкірку (за бажанням), натерти спеціями. Сковороду розігріти, обсмажити ніжки до готовності. Відкласти їх поки що убік.
2 Крок
На цій же сковорідці обсмажити подрібнений часник та перець чилі. Потім виливаємо кокосове молоко і лимонний сік і проварюємо хвилин 5, поки соус не загусне. Пробуємо на сіль та гостроту.
3 Крок
Викладаємо ніжки в соус і гасимо хвилин 15-20. За 5 хвилин до готовності додаємо листя м'яти. Подаємо з рисом та овочами.