Курячі Кебаби По-Грецьки З Соусом З Фети Та М'яТи

Поріжте курку невеликими шматками, цукіні – невеликими кубиками, цибуля – вздовж на 6 частин.

У пластиковому пакеті змішайте курку, цукіні, цибулю, оливкову олію, орегано, 2 столові ложки оцту, 0,5 чайні ложки солі та чорний перець. Перемішайте і відправте в холодильник на 30 хвилин всю ніч.

Розігрійте гриль чи мангал.

На шампури надягніть шматки курки, цукіні, цибулю, чергуючи.

Викладіть на гриль і смажте 12-14 хвилин, перевертаючи.

Тим часом зробіть соус. Для цього в блендері змішайте фету, йогурт, м'яту і ложку оцту, що залишилася. Збийте до однорідного стану.

Подавайте кебаби з|із| приготовленим соусом.