Курячі Грудки В Соусі Плутанина

Нарізати курячі грудки на невеликі шматочки (1,5 см), трохи посолити і поперчити. Порубати ножем анчоуси. Очистити та подрібнити часник.

Розігріти в сковороді 1 столову ложку оливкової олії та 1 столову ложку олії з|із| банки з анчоусами. Покласти в теплу олію і, помішуючи, нагрівати, поки|доки| шматочки риби не розчиняться.

Викласти на сковороду шматочки курки і готувати їх приблизно 3 хвилини - курка має побіліти.

Додати часник, помідори разом із соком, маслини, каперси, цукор та пластівці чилі. Готувати доки соус не загусне, 2-3 хвилини. Прикрасити петрушкою і подавати з рисом, кіноа або кускусом.