Філе ріжемо смужками
Борошно висипаємо в глибоку миску вбиваємо 2 яйця висипаємо спеції (більше половини) все це вимішуємо і отримуємо паніровку відставляємо убік
філе викладаємо в чисту миску додаємо 2 яйця залишки спецій та солі перемішуємо
сковорода необхідна глибока, т.к. олії багато тепер беремо філе обвалюємо в паніровці та на сковороду. Готується швидко та дуже смачно, дуже люблять дітки.