Курка В Китайському Гостро-Солодкому Соусі

Імбир очищаємо та натираємо на дрібній тертці. Часник давимо і змішуємо все з оцтом, цукром та соєвим соусом.

У маринад, що вийшов, кладемо стегенця на 1,5-2 години

Духовку нагріваємо до 200 С, викладаємо стегенця на лист, зверху трохи поливаємо маринадом і запікаємо 30-40 хв.

Маринад, що залишився, процідити і прокип'ятити пару хвилин. Подавати до готових стегенець.