Курка З Виноградом У Вині

Часник видавити (2 зубчики), змішати з сіллю та перцем і натерти ніжки, попередньо розрубані навпіл.

Обсмажувати курку на сильно розігрітій олії до золотистої скоринки з обох боків.

Змастити глибоку форму вершковим маслом|мастилом|.

Викласти курку, гроно винограду разом із гілками, часточки часнику в шкірці.

Під курку підсунути гілочки чебрецю.

Посипати цедрою лимона.

Залити білим вином і поставити в духовку за 190С на 35 хвилин.