Обсмажте курячі грудки в олії до готовності. Перекладіть на тарілки та підтримуйте гарячими.
Посмажте дрібно нарізану цибулю до м'якого стану. Додайте дрібно нарізаний часник і нарізану кубиками шинку.
Додайте консервовані томати, квасолю, спеції, петрушку. Гасіть 20 хвилин. Полийте курку та подавайте.