Курка З Овочами В Кисло-Солодкому Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій7 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії826
-
Протеїни53
-
Жири60
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Моркву, перець та цибулю почистити і вимити. З помідорів зняти шкірку.
Курячі ніжки помити, обсушити, посолити та обсмажити з усіх боків до рум'яної скоринки на оливковій олії.
Моркву нарізати соломкою, перець і цибулю півкільцями, ананас кубиками. Помідори нарізати великими часточками.
Курячі ніжки викласти в жароміцну форму та посипати пропущеним через прес часником.
Моркву пасерувати на оливковій олії близько 7 хвилин, додати цибулю, помідори та перець, тушкувати ще хвилин 7. Додати ананаси, соєвий соус, гірчицю та мед. Посолити, поперчити, гасити ще 10 хвилин.
Готові овочі викласти зверху на курячі ніжки та запікати у духовці при температурі 200–210 градусів близько 30 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ