Курка З Кунжутом

Куряча грудка - 4 штуки

Часник - 3 зубчика

мелений перець чилі - дрібка

Імбир - 5 г

Пшеничне борошно - 3 столові ложки

Біле сухе вино - 125 мл

Кунжутні насіння - 1 столових ложок

Соєвий соус - 60 мл

Рослинна олія - 30 мл

Інструкція приготування

1 Крок

Поріжте курку на тонкі смужки.

2 Крок

Змішайте свіжий натертий імбир, олію, дрібно нарізаний часник, щіпку чилі, біле вино та соєвий соус.

3 Крок

Покладіть курку в маринад і залиште на 30 хвилин|мінути|.

4 Крок

Дістаньте курку і обваляйте у борошні, змішаному з кунжутом. Обсмажте у вершковому маслі до золотистого кольору.

5 Крок

Подавайте з рисом або рататуєм.