Перейти до вмісту

Курка карі

Курка карі
Курка карі — це розкішна страва зі східними акордами. Ніжне курча-корнішон запікається під прозорою скоринкою, а пряне поєднання масали, карі та особливої чорної солі дарує глибокий аромат і делікатну гостроту. Апетитна текстура та яскравий колір цієї страви легко створять атмосферу сімейного тепла та кулінарної подорожі на вашій кухні.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
12
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Використовуйте свіжозмелену суміш карі та масали — тоді спеції розкриють найтонші аромати. Перед подачею дайте курці відпочити 5 хвилин, щоб м’ясо залишалося соковитим і ніжним.
  1. Крок 1

    Для приготування курки карі підготуйте інгредієнти. Сіль висипте у форму для запікання.

    Крок 1: Курка карі
  2. Крок 2

    Ціпленка викладіть у форму.

    Крок 2: Курка карі
  3. Крок 3

    Зверху змастіть 1 чайною ложкою олії.

    Крок 3: Курка карі
  4. Крок 4

    Посоліть чорноземною сіллю.

    Крок 4: Курка карі
  5. Крок 5

    Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 5: Курка карі
  6. Крок 6

    В мисці змішайте оливкову олію та масалу.

    Крок 6: Курка карі
  7. Крок 7

    Додайте карі.

    Крок 7: Курка карі
  8. Крок 8

    Тщательно перемішайте.

    Крок 8: Курка карі
  9. Крок 9

    Через витягніть курку з духовки.

    Крок 9: Курка карі
  10. Крок 10

    Змажте курку сумішшю олії та карі.

    Крок 10: Курка карі
  11. Крок 11

    Уберіть в духовку ще на .

    Крок 11: Курка карі
  12. Крок 12

    Курка карі готова. Подавайте гарячою.

    Крок 12: Курка карі

Поживна цінність

Калорії
685 ккал
Протеїни
50 г
Жири
53 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курка карі

Як вийшло?

Відгуки