У форму для запікання насипте сіль.
Курку залиште при кімнатній температурі приблизно на 10 хвилин.
На сіль викладіть розмарин.
Увімкніть духовку й встановіть температуру 180 градусів.
Викладіть курку на сіль із розмарином і поставте в духовку.
Через 30 хвилин дістаньте курку.
У глибоку миску насипте карі.
Додайте олію.
Ретельно перемішайте й змастіть соусом курку. Знову поставте в духовку.
Через 10 хвилин курка готова. Дістаньте з духовки та подавайте.