Кураб'є

Як приготувати

1. Крок 1

   Просіяти окремо борошно та цукрову пудру. Міксером змішати вершкове масло кімнатної температури з цукровою пудрою та щіпкою солі, всипати борошно та замісити тісто.

2. Крок 2

   Розділити тісто на шість частин. Скачати з кожної частини кульки, викласти їх на лист і поставити на двадцять п'ять хвилин у духовку, розігріту до 180 градусів.

3. Крок 3

   Дати печінкою охолонути. За бажання готове курява можна посипати цукровою пудрою.