Манний пиріг з фініками

Як приготувати

1. Крок 1

   Фініки дрібно нарізати, покласти в каструльку, залити водою і варити 5 хвилин.

2. Крок 2

   Додати мед, сік половини лимона, корицю та горіхи. Перемішати та зняти з вогню.

3. Крок 3

   Манну крупу змішати з борошном, цукром, ванільним цукром та розпушувачем.

4. Крок 4

   Додати яйце і розтоплене вершкове масло, перемішати. Виходить крихта.

5. Крок 5

   Половину крихти викласти в змащену маслом форму (у мене прямокутна 30 см*22 см), ущільнити.

6. Крок 6

   Викласти зверху начинку, рівномірно розподілити.

7. Крок 7

   Зверху викласти другу половину манної крихти.

8. Крок 8

   Випікати при 180 °С приблизно 40 хвилин.