Змішати всі сухі компоненти (борошно, розпушувач, цукор, ванілін, манка, кокосова стружка)
Додати йогурт та олію.
Збити яйце і влити в тісто.
Прикрасити мигдалем.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин|мінути|.