Кукурудзяні Біскотті З Пармезаном

Розігрійте духовку до 160 градусів.

У блендері подрібніть зерна кукурудзи, але не до пюре.

У мисці змішайте обидві муки, пармезан, цукор, розпушувач, сіль і соду.

В іншій мисці збийте яйця, білки та тютюну. З'єднайте обидві суміші та добре перемішайте, додавши кукурудзяні зерна.

Зліпите з|із| тесту 2 ковбаски і викладете на деко. Випікайте 25-30 хвилин|мінути|, потім охолодіть.

Поріжте ковбаски злегка по діагоналі і викладіть на лист. Відправте в духовку за 150 градусів ще на 40–50 хвилин, перевернувши 1 раз. Охолодіть.