Дієтичні сирно-лимонні кекси

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир розім'яти виделкою.

2. Крок 2

   Вбити до сиру яйце та два білки.

3. Крок 3

   Додати ванілін та стевію, ретельно перемішати міксером. Всипати борошно та розпушувач, знову перемішати міксером.

4. Крок 4

   Додати цедру лимона і вичавити трохи лимонного соку, знову перемішати.

5. Крок 5

   Форми для кексів рівномірно змастити невеликою кількістю оливкової олії.

6. Крок 6

   Заповнити форми тестом приблизно до половини, трохи більше.

7. Крок 7

   Зверху присипати мюслі.

8. Крок 8

   Випікати в розігрітій до 180 ° C духовці 30 хвилин.