Перейти до вмісту

Кукурудзяна каша із сиром

Кукурудзяна каша із сиром
Кукурудзяна каша із сиром – це тепла, густа страва з яскравим ароматом молока і ніжністю розплавленого чеддера. Сир додає оксамитовості і насиченого смаку, а вершкове масло надає вишуканої м’якості. Кожна ложка цієї каші огортає затишком та занурює у спогади про домашній обід, даруючи відчуття справжнього комфорту.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
3

Як приготувати

Порада

Якщо каша здається густою, додайте трохи гарячого молока під кінець приготування. Замініть чеддер на сулугуні чи гауду для свого улюбленого відтінку смаку. Подавайте одразу, поки сир тягнеться особливо апетитно.
  1. Крок 1

    Для приготування каші візьміть каструлю з товстим дном, влийте в неї молоко та воду, додайте солі та поставте на середній вогонь. Як тільки рідина закипить, почніть всипати муку невеликими порціями, постійно помішуючи.

  2. Крок 2

    Після цього зменште вогонь до мінімального і накрийте кришкою каструлю. Продовжуйте помішувати кожні , щоб каша не пригоріла і не утворила грудки. Готуйте таким чином , доки каша не стане м'якою.

  3. Крок 3

    Приготовлену кашу приберіть з вогню, поперчіть, додайте вершкове масло і ретельно перемішуйте, поки воно не розтане. Після цього вмішайте сир невеликими порціями для рівномірного розподілу. Подавайте одразу ж.

Поживна цінність

Калорії
401 ккал
Протеїни
11 г
Жири
29 г
Вуглеводи
23 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кукурудзяна каша із сиром

Як вийшло?

Відгуки