Кукурудза З Естрагоном Та Пастисом

Розтопіть вершкове масло у сотейнику на середньому вогні та додайте дрібно нарізаний шалот. Обсмажте до напівпрозорості приблизно 3 хвилини.

Додати кукурудзу, пастис і посолити. Доведіть до кипіння, закрийте кришкою, зменшіть вогонь і готуйте приблизно 15-20 хвилин до кукурудзи.

Зніміть з вогню та додайте естрагон та трохи білого перцю. За потреби посоліть.