Салат Із Сирої Кукурудзи З Перилою Та Базиліком

Для салату: з'єднуємо кукурудзу, помідори, редис, огірок, шалот, сир фета та трави у великій мисці. Акуратно перемішуємо.

Для заправки: з'єднуємо бальзамічний оцет, оливкову олію та дижонську гірчицю в маленькій мисці або контейнері, що закривається.

Добре перемішуємо або закриваємо контейнер і енергійно трясемо, поки заправка не стане однорідною і без грудочок.

Приправляємо сіллю та перцем, знову перемішуємо і поливаємо салат.

Перемішуємо, поки всі інгредієнти рівномірно не покриються заправкою, потім подаємо відразу ж, додаючи листя базиліка та перили як гарнір.