Крупень З Рисової Каші
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Крупень з рисової каші — це ароматна страва, що поєднує ніжний рис, духмяні лісові гриби та солодкість запечених коренеплодів. Кожна ложка пронизана особливою м’якістю вершкового масла й легким відтінком свіжої петрушки. Запечена до апетитної золотистої скоринки, вона дарує відчуття затишку та щедрості домашньої кухні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії437
-
Протеїни8
-
Жири24
-
Вуглеводи48
Інструкція приготування
Щоби крупень мав насиченіший смак, частину масла можна замінити на підсмажене на грибах. Рис варто злегка недоварити — у духовці він дійде до ідеальної текстури та не злипнеться.
Моркву, корінь селери та петрушки вимити, відварити, остудити, очистити і дрібно нарізати.
Гриби промити, відварити та нашаткувати.
Зелень петрушки вимити та подрібнити.
Рис відварити у підсоленій воді, змішати з корінням, грибами, зеленню.
Отриману суміш викласти в змащену|змазати| жиром форму, полити розтопленим вершковим маслом|мастилом| і запікати в розігрітій духовці до рум'яного кольору.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ