Круглий кекс
Круглий кекс захоплює своєю ніжністю та розкішним ароматом вершкового масла. У його м’яку crumb вплітаються солодкі родзинки, які додають теплої домашньої ноти. Легка текстура та делікатний золотистий колір перетворюють кожен шматочок на маленьке свято для тих, хто цінує класику домашньої випічки.
Як приготувати
Порада
Щоб родзинки рівномірно розподілились у тісті й не осідали, запропонуйте їх обваляти у невеликій кількості борошна перед додаванням. Подавати кекс рекомендую трохи теплим із вершковим кремом або ягідним варенням.
-
Крок 1
Розм'якшене масло збити з цукром.
-
Крок 2
По одному додати яйця, щоразу збиваючи суміш до кремоподібного стану.
-
Крок 3
Додати ізюм, лікер Baileys та борошно, продовжувати заважати.
-
Крок 4
Перекласти в змащену олією форму і пекти в розігрітій до 160 градусів духовці близько до сухої лучинки.
Поживна цінність
- Калорії
- 1144 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 68 г
- Вуглеводи
- 123 г
Що подати до цієї страви
Напій
Напій
