Креветки З Часником

Креветки очистити від панцирів, видалити кишкову вену. Часник почистити та дрібно порубати. Перчик чилі дрібно нарізати.

У каструлю з товстим дном влити олію, додати часник та перець. Нагріти, не допускаючи зарум'янювання часнику.

Викласти з каструлю креветки, посолити за смаком. Помішуючи, обсмажити креветки до зміни їхнього кольору на рожевий. Подавати гарячими.