Смажені королівські креветки XXL

Як приготувати

1. Крок 1

   Розморозити креветки протягом години за кімнатної температури.

   

2. Крок 2

   Часник та імбир очистити.

   

3. Крок 3

   Роздавити головки часнику та імбиру великим ножем.

   

4. Крок 4

   Надіслати імбир із часником на розпечену сковороду в киплячу олію.

   

5. Крок 5

   Зачекати утворення золотистої скоринки та перевернути.

   

6. Крок 6

   Як тільки імбир і часник підрум'яняться з обох боків, прибрати їх зі сковороди — вони більше не знадобляться, їхній аромат увібрало масло.

   

7. Крок 7

   Відправити креветки в ароматне масло і смажити на сильному вогні.

   

8. Крок 8

   Через 2-3 хвилини перемішати креветки.

   

9. Крок 9

   Змішати соєвий соус із соком лимона, додати туди мелений перець.

   

10. Крок 10

    Додати соус, що вийшов, до креветок, перемішати і зменшити вогонь ближче до слабкого.

    

11. Крок 11

    Посипати креветки прованськими травами та накрити кришкою.

    

12. Крок 12

    Через 2–3 хвилини перемішати та зняти з вогню.