Крем-Суп З Плавленим Сирком Та Грибами

Зварити курячий бульйон.

Почистити та відварити картоплю в курячому бульйоні. Потерти сирок на тертці і додати бульйон, почекати до розчинення сирку.

Помістити бульйон з картоплею та сирком у блендер, подрібнити до кремоподібного стану.

Обсмажити до золотого кольору цибулю та печериці.

Подавати на стіл крем-суп, цибулю та печериці додавати в кожну порцію, так само можна додати порізаний кріп.