Крем-Суп Із Червоної Сочевиці

Паприка - за смаком

Часник - 2 головки

Сир рікотту Unagrande - 1 чайних ложок

Червона сочевиця - 200 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Залити сочевицю холодною водою, відварювати до готовності.

2 Крок

Потім разом із рідиною вилити в блендер, додати туди дрібно нарізаний часник, сіль.

3 Крок

При подачі можна додати рикотту, або м'який знежирений сир. Смачного!