Закуски

Крекери З Сиром Та Ікрою

Крекери З Сиром Та Ікрою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    20 Осіб

Контраст хрумких крекерів і ікринок, що лопаються на мові, гарний сам по собі. А сир у всіх відносинах служить тут сполучною ланкою: по-перше, додає простоватого смаку сухого печива пікантності, по-друге, скріплює всі елементи в єдине ціле, щоб канапе не розвалилися в руках.

Інгредієнти

столові ложки
зубчика
г
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    111
  • Протеїни
    7
  • Жири
    8
  • Вуглеводи
    7

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

У киплячу воду за допомогою ложки покласти яйця. Варити 12 хв.

Step 3
3 Крок

Готові яйця швидко охолодити у воді. Очистити, натерти окремо на дрібній тертці жовток і білок.

Step 4
4 Крок

Сир натерти на дрібній тертці.

Step 5
5 Крок

Часник очистити, пропустити через прес та додати до сиру.

Step 6
6 Крок

Додати тертий білок.

Step 7
7 Крок

Заправити сирну масу майонезом і добре перемішати.

Step 8
8 Крок

Намазати крекери з одного боку сирною масою, що вийшла, і викласти на блюдо.

Step 9
9 Крок

Зверху посипати крекери тертим жовтком.

Step 10
10 Крок

Покласти на кожен крекер мікрозелень. Зверху прикрасити ложкою ікри та подавати.

Вам також може сподобатися