Супи
Червоний Вітамінний Холодний Суп
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Червоний болгарський перець, помідори та огірки на міцний курячий бульйон. Супу знадобиться оливкова олія, нехай це буде запашна олія extra virgin.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії122
-
Протеїни3
-
Жири8
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
1 Крок
Дрібно наріжте моркву, червоні перці та помідори, викладіть у каструлю та залийте бульйоном. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, накрийте кришкою та варіть до м'якості моркви.
2 Крок
Розігрійте сковороду та додайте оливкову олію. Пасеруйте дрібно нарізану цибулю і подрібнений часник до золотистого кольору.
3 Крок
Викладіть все у блендер і подрібніть до однорідного стану. Охолодіть та додайте оцет.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ