Коулсло У Винному Оцті

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
10 Хвилин
Порцій
4 Осіб

Інгредієнти

Селерна сіль - дрібка

Білий винний оцет - 2 столові ложки

Червона цибуля - штук

Діжонська гірчиця - 1 чайних ложок

Морква - 1 штук

Білокачанна капуста - 325 г

Цукор - 1 чайних ложок

Оливкова олія extra virgin - 1 столових ложок

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії
90
Протеїни
2
Жири
5
Вуглеводи
10

Інструкція приготування

1 Крок

Тонко наріжте капусту, щоб вийшло 1,5 склянки. Очистіть моркву та натріть на великій тертці. Цибулю тонко наріжте.

2 Крок

У мисці змішайте оцет, оливкову олію, цукор, гірчицю, щіпку звичайної солі та селери. Додайте капусту, моркву і тонко нарізану червону цибулю. Перемішайте.

Вам також може сподобатися