Салат З Ескаріолю З Яблуками Та Горіхами Пекан

Очистіть салат від старого листя і порвіть руками на невеликі шматочки. Яблуко розріжте навпіл, очистіть від серцевини та наріжте тонкими скибочками.

У великій мисці змішайте оливкову олію. оцет та гірчицю. Посоліть і поперчіть. Додайте салат, яблука та горіхи. Перемішайте і одразу подавайте.