 
                         
                Підготувати усі необхідні інгредієнти.
 
                Цибулю дрібно нарізати.
 
                Кабачок натерти на тертці.
 
                Картопля натерти на тертці.
 
                Часник подрібнити.
 
                У миску відправити фарш, картоплю, кабачок, цибулю, часник, кріп, яйце, сіль та перець.
 
                Перемішати.
 
                Скачати котлети.
 
                Розігріти топлену олію.
 
                Обсмажити котлети на повільному вогні протягом 15 хвилин.