Основні Страви

Котлети З Кабачком Та Картоплею

Котлети з кабачком та картоплею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Котлети з кабачком та картоплею — ніжна, соковита класика з витонченим овочевим акцентом. Завдяки поєднанню молодої картоплі, солодкуватого кабачка та ароматного кропу, фарш набуває особливої повітряності. Обсмажені у золотавому топленому маслі, ці котлети огортають атмосферою затишку, ваблячи смаком домашнього тепла.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    356
  • Протеїни
    21
  • Жири
    26
  • Вуглеводи
    10

Інструкція приготування

Щоб котлети були ще ніжнішими, ретельно відтисніть сік з кабачка та картоплі перед додаванням до фаршу. Якщо хочете підкреслити смак, додайте ложку сметани у масу або паніруйте котлети у сухарях.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Цибулю дрібно нарізати.

Step 3
3 Крок

Кабачок натерти на тертці.

Step 4
4 Крок

Картопля натерти на тертці.

Step 5
5 Крок

Часник подрібнити.

Step 6
6 Крок

У миску відправити фарш, картоплю, кабачок, цибулю, часник, кріп, яйце, сіль та перець.

Step 7
7 Крок

Перемішати.

Step 8
8 Крок

Скачати котлети.

Step 9
9 Крок

Розігріти топлену олію.

Step 10
10 Крок

Обсмажити котлети на повільному вогні протягом 15 хвилин.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги