Для приготування домашніх котлет підготуйте всі інгредієнти. Цибулю дрібно наріжте.
Обсмажте до м’якості.
Перекладіть цибулю до фаршу.
Посоліть.
Додайте чорний перець за смаком.
Вбийте яйце й ретельно перемішайте.
У глибокій тарілці залийте хліб молоком.
Розм’якшений хліб подрібніть.
Кріп дрібно наріжте.
Додайте зелень до фаршу й перемішайте.
Сформуйте котлети та злегка обкачайте їх у борошні.
Обсмажте домашні котлети з обох боків до готовності.
Подавайте домашні котлети гарячими.